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Ein herzliches Willkommen und "Grüß Gott"

bei den Tiroler Edelbrandsommeliers!


Auf unserer Website finden Sie alle Informationen rund um die Genussbotschafter des Edelbrandes aus Tirol, den Signum sowie unsere Veranstaltungen wie zum Beispiel die Tiroler Brennpunkte.
Wir wünschen Ihnen viel Vergnügen und Genuss beim Lesen!

Signum - Info & Verkaufsstellen

Fassanstich 2022



 

Ausbildung zum Edelbrandsommelier



Der Zertifikatslehrgang zum Edelbrandsommeliere ist eine Ausbildung, um zu lernen und mit allen Sinnen zu genießen.
Eine Schule für den Genuss. Sie erfahren in diesem Zertifikatslehrgang alles rund um die Qualitäten von Edelbränden und deren Kombination mit zahlreichen anderen Genussmitteln des Alltags.

Alle weiteren Informationen zum aktuellen Zertifikatslehrgang finden Sie hier:

www.tirol.lfi.at

Die Tiroler Edelbrandsommeliers

68 Edelbrandsommeliers aus Tirol stellen sich vor


Wir Tiroler Edelbrandsommeliers sind Botschafter des Genusses. Bei der Ausbildung zum Sommelier haben wir gelernt, wie die einzelnen Edelbrände und Spirituosen hergestellt und getrunken werden.
Damit wir unser Fachwissen in regelmäßigen Abständen austauschen und auch weiter vertiefen können, haben wir uns zu einem Verein zusammengeschlossen. Hier treffen wir uns mindestens einmal im Monat und verkosten bei diesen Treffen immer fleißig verschiedenste Brände und andere Köstlichkeiten.
Bei unseren Vereinsabenden diskutieren wir auch über aktuelle Themen und laden Fachleute zu diversen Spezialgebieten ein, um unser Wissen laufen zu erweitern.

Neuigkeiten von den Tiroler Edelbrandsommeliers

6. Dezember 2022

Signum-Fassanstich 2022

Gestern, am Vorabend zu unserem Schutzpatron, dem Hl. Nikolaus, durften wir den offiziellen Fassanstich von unserem neuen SIGNUM 2022 durchführen.Vielen Dank an Pater Roy vom Stift […]
7. Oktober 2022

50 Jahre Licht ins Dunkel

Am 4. Oktober 2022 waren unser Präsident Heinz Baumgartner, unser Vize-Präsidentin Monika Steixner und unser Schriftführer Josef Kometer als Vertreter des Vereins der Tiroler Edelbrandsommeliers an […]

Ein Jahr Signum

Ein Jahr lang haben wir die einzelnen Stationen des Signum begleitet. Wir durften die Äpfel beim Reifen begleiten, dem Schnapsbrenner beim einmaischen und brennen über die Schulter sehen, bei der Verkostung der einzelnen Brände dabei sein und schlussendlich beim Fassanstich ein Tröpfchen des edlen Brandes genießen.